Rezept der Woche: Mangold-Zucchini-Pita

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Mangold Zucchini Pita Zutaten:500g Mangold (oder Spinat)300g Zucchini2 Frühlingszwiebeln90g entsteinte schwarze Oliven30g Petersilienblättchen20g Dillspitzen4 EL Olivenöl1 Prise MuskatnussSalzPfeffer70g Weichweizengrieß2 Rollen BlätterteigMangold in Streifen schneiden. Zucchini halbieren und ebenso wie die…

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